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【イベント】連載記事

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Minole News
2017年11月号 イベント情報

都会で「農」を感じる

農業・農村、そして国産の魅力を発信。くらしと「農」を結ぶ都会の「いなか」ステーション

東京・JAビル4階にある「農業・農村ギャラリー」は、農業・農村のことや、日本全国のさまざまな産地の農畜産物のことなど、私たちのくらしに欠かせない“食”に関わる情報を発信するためにつくられた多目的スペースです。
JAグループの活動や取り組みをより身近に感じていただけるよう、「食」と「農」に関する展示をはじめ、全国各地のJAと協力して野菜や果物の即売会なども行っています。

愛称は Minole ミノーレ です。

「農業・農村ギャラリー」の名称「Minole」(ミノーレ)は、一般の方からの公募で決まりました。
農業・農村にちなんで「実れ」という音の響きから名付けられています。

JAまるしぇ|「滋賀県産の特A米を召し上がれ!」
協力:JAグリーン近江(滋賀県)

お米を育てる田んぼの土から周囲の環境に至るまで、国際規格(グローバルGAP)を取得し、厳格に管理されて栽培された近江米が滋賀県JAグリーン近江で誕生しました!その中から、米の食味ランキングで2年連続特Aを受賞した新米みずかがみをご用意します♪また、併せて近江の特産品である近江牛湖魚などの関連商品もお届けします!

日 に ち 11月7日(火) 時   間 11:00~13:30

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JAまるしぇ|「金沢ブランド『加賀野菜』が大集結!」
協力:JA金沢市(石川県)

金沢のブランド野菜「加賀野菜」は、現在15品目が登録されています。その中から、今が旬の加賀れんこん、ホクホクとした食感のさつまいも五郎島金時、甘くみずみずしい源助だいこん、百万石しいたけなどをお届けします。 加賀れんこんの特徴であるねばりを活かした地元での食べ方はお好み焼き!加賀れんこんだけをすりおろして作る、お好み焼きの試食をお楽しみに!

日 に ち 11月10日(金) 時   間 11:00~13:30

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JAまるしぇ|「食欲の秋!三重の旬をお届け♪」
協力:JAグループ三重

三重県から、旬の甘柿次郎柿早生みかんなどの果物をはじめ、歯ごたえや香りが良い松阪ぶなしめじなどをお届けします。また、三重のブランド牛松阪牛もご用意!お弁当コーナー旬では、松阪牛コロッケや新米結びの神を使用した特別弁当を数量限定で販売します。

日 に ち 11月14日(火)15日(水) 時   間 11:00~13:30

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JAまるしぇ|「新潟のル レクチエを味わおう!」
協力:JA全農にいがた

新潟県は、ル レクチエの生産量日本一!西洋梨の中でも栽培が難しいと言われており、生産地が限られている「幻の洋梨」です。滑らかな食感と、濃厚な甘み、芳醇な香りが特徴であるル レクチエを、この機会にぜひお楽しみください。

日 に ち 11月29日(水) 時   間 11:00~13:30

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つごもり市 協力:JAさがみ(神奈川県)、JA信州うえだ(長野県)

今月は、神奈川県JAさがみ大和地区より、若手生産者が旬の葉付き大根レタスカリフラワーなどを新鮮な朝採れでお持ちします!長野県JA信州うえだからは、ヒョウ被害で傷のついたりんごサンふじをお買い得価格で販売します。ふじりんごジュースや大豆を練り込んだかりんとうなどの加工品もお持ちします。食べて産地を応援しよう!

日 に ち 11月30日(木) 時   間 11:00~13:30

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旬

食の情報をお届け 食のコーナー

TEL 03-3212-2356 FAX 03-3214-0251

OPEN 9:00 CLOSE 15:00 休館日 土日祝祭日

笑味ちゃん
笑味ちゃん

■食のコーナー「旬」

国産100%(一部原材料を除く)の旬の農畜産物を使用したお弁当を販売しています。ご飯は、白米・玄米・五穀米から選ぶことができ、その場で炊きたてを盛り付けます。日替わりのお昧噌汁も、ご一緒にどうぞ。

大人の繊活教室

「忙しい毎日の野菜術~さつまいもを効果的においしく~」

10月から「大人の繊活教室」にリニューアルして、大人のための“繊活“を今まで以上に伝えるようにパワーアップした座学セミナー。11月は、食物繊維をたっぷりと含み、甘みやビタミンCも揃った女性の体の外も内もきれいにしてくれる嬉しい食材「サツマイモ」です。食欲の秋ならではの美味しい食べ方と効果を知って、腸内環境を美しく整えましょう。自宅で出来る「簡単焼きいも術」もお教えします!食物繊維摂取の効果を実感して、カラダの内側から健康・キレイを目指しましょう!

日 に ち 11月16日(木) 時   間 12:05~12:50
講   師 岸村 康代さん(管理栄養士/一般社団法人 大人のダイエット研究所代表)
参 加 費 お一人様1,000円(お弁当付き) 定   員 36名[要予約]
申込締切日 11月8日(水)

※ミノーレサイトへ飛びます。

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日本橋「ゆかり」野永三代目の和食塾

「旬食材活用レシピ~東京の農産物編~」

ご家庭で気軽に再現できる和食のレシピと技術を日本橋ゆかり三代目の野永喜三夫先生からお伝えする座学セミナーです。11月は東京の旬食材である、「シイタケ」「コマツナ」「新米(コシヒカリ)」が集結!新鮮な東京都産の農産物を使用した旬の食材活用レシピを伝授します。身近な産地の食材を、簡単・おいしく・楽しく取り入れましょう♪

日 に ち 11月17日(金) 時   間 12:05~12:50
講   師 野永 喜三夫さん(日本橋「ゆかり」三代目)
参 加 費 お一人様1,000円
(お弁当付き)
定   員 50名(要予約)
申込締切日 11月8日(水)

※ミノーレサイトへ飛びます。

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にんべんセミナー

「かつお節のおいしい魅力」

東京・日本橋 創業318年 鰹節専門店にんべんと初コラボ!普段のお料理にかかせない「だし」についてお話します。間もなく迎えるお正月に「本物できちんと」しただしで、おせちやお雑煮を楽しみませんか?かつお節の種類や料理の用途までくわしく説明します!また、昔懐かしいカンナによるかつお節削り体験や、おいしいだしの取り方や飲み比べなども行います。ごはんは滋賀県産の「みずかがみ」と香川県産の「おいでまい」をどちらも新米でご用意しますので、かつお節との相性をお楽しみください♪「かつお節」や「だし」の魅力とごはんのおいしさを引き出す秘密を知って、あらためて“日本の食文化”を再発見しましょう!

日 に ち 11月21日(火) 時   間 18:30~19:45
講   師 木村 絵里子さん
参 加 費 お一人様1,000円 定   員 48名(要予約)
申込締切日 11月13日(月)

※ミノーレサイトへ飛びます。

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JAのおいしい食材で美しく!美ジフルセミナー

「きのこで美活計画!~美肌のための菌活編~」

国産の食材を使った「美容」に役立つレシピや食べ方をご紹介するアフター6の時間活用が出来る座学セミナーです。11月は新潟県の旬食材「きのこ」をご紹介します。きのこ類には全般的に便秘を予防する食物繊維が多く含まれています。肌荒れを防ぎ、脂質の代謝を促すビタミンB2が多く含まれるエノキ(新潟県はエノキの産地としても有名です。)や、老化を防ぐ働きもあるグルタミン酸が多く含まれるシイタケなど、きのこを知って、キレイになる知識を養えます♪参加者全員にお土産もプレゼント!JAグループの国産野菜・果物でカラダの中から「美活」をしましょう♪

日 に ち 11月22日(水) 時   間 18:30~19:15
講   師 西村 有加さん(野菜ソムリエ上級プロ・ベジフルビューティーアドバイザー)
参 加 費 お一人様1,000円
(試食&ドリンク&お土産付き)
定   員 50名(要予約)
申込締切日 11月13日(月)

※ミノーレサイトへ飛びます。

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農業・農村ギャラリー

農業・農村、そして国産の農畜産物の魅力を発信。
くらしと『農』を結ぶ都会の<いなか>ステーション。

住所 〒100-6804 東京都千代田区大手町1-3-1 JAビル4階
TEL 03-3212-2355 FAX 03-3214-0251
OPEN 9:00 CLOSE 18:00
休館日 土日祝祭日 入館料 無料
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