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ハック
大阪府 /  男性
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団塊世代の退職後の生活

パソコンが趣味で毎日の様に、ブログを書き始めました、カメラ、陶芸、行楽、旅行と 何にでも挑戦しており、時間とお金が足りません。現状で楽しめる事を精一杯楽しむ積もりです。

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2020.08.19 19:08

男の料理?


マグロのあら煮とサザエのつぼ焼き、サバの煮付け。

先日マグロをパークで買ったマグロのアラを見つけるタイヤ無事のあらはよく見かけるがマグロのアラを初めて見かけたので購入。レシピを開く調味料の加減が良かったのか今回はとても美味しく出来上がった。

それと先日子供が日本海へ行き小さなサザエをいっぱい取り持ってきてくれたので、つぼ焼きにする。湯掻く買いにあたったら怖い、経験済みだ。つぼ焼きにしたいので蓋に醤油をかけぐつぐつと煮立ったら終わりだ簡単な料理だが磯の香りがして美味しかった。

サバ、イワシが沢山釣れるので煮付けでオカズにする。
日記カテゴリ グルメ、料理
コメント数(2)
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コメント一覧
> 清正さん
今でもこんなにサザエが取れる所があるんですね
2020.08.20 12:14 ハックさん | 返信

海の幸満載のおかず
いいですね~

サザエのつぼ焼きは
大好物です。
2020.08.19 21:20 清正さん | 返信

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